%upit% recepti

Grah na gusto

Grah na gusto

Suha rebra namočite u vodu, prokhajte i saperite. U šerpu uspite grah, sjeckano povrće, i suha rebra. Grah na gusto
Lasagne

Lasagne

Ali isto sto se tice teletine, mesar mi je predlozio da umijesto teleceg snicla kupim rebro sa kojeg on skine meso i samelje ga, a kost rebra mi ostane za juhicu
LICKI RUCAK

LICKI RUCAK

Operite i isjecite meso i rebra na komade. slozite suvo meso i rebra. - 1 kg suhog mesa, suha rebra. Na dno lonca stavite red kupusa a na njega
Kolač od bjelanjaka

Kolač od bjelanjaka

- 2 rebra čokolade za kuhanje. 2 rebra čokolade za kuhanje. Dosta često mi se događa da radim neke slastice pa i slana jela gdje iskoristim žumanjak od jaja , a bjelanjak ostane, pa tako ostane jedan, ostane drugi,
TJESTENINA + umaci

TJESTENINA + umaci

2 rebra lisnatog celera. 2 rebra lisnatog celera. ( Iz knjige Italija Al Dente ). ARHITEKTURA TJESTENINE. Arhitektura tjestenine je umjetnost, nimalo prepuštena slučaju
Grah, češnjak i svašta nešto

Grah, češnjak i svašta nešto

cca 10-15 dkg suhog mesa izrezanog na kockice (mogu se upotrijebiti suha rebra, panceta, buncek, kobasice ili sl. ca 10-15 dkg suhog mesa izrezanog na kockice (mogu se upotrijebiti suha rebra, panceta, buncek, kobasice ili sl

Kuglice od suhih smokvi

2 rebra čokolade. Samljeti u pastu suhe smokve i cijelu naranču, pa dodavati krupno mljevene orahe, sok od limuna, rum, šećer, rastopljenu čokoladu, rukom sve dobro izmješati

Maneštra od povrća sa suhim svinjskim rebrima

Suha rebra prokuhati u puno vode, da se što bolje izvuče sol. Sitno sjeckani luk popirjati. Tako pripremljeno suho meso pristaviti kuhati dok ne omekša, a juhu koristiti za nadolijevanje

Sarmice s bakalarom

Uzeti osam blanširanih, malih listova kupusa i stanjiti im zadebljala rebra. Krumpir očistiti, naribati i istisnuti

Složenac od plodova mora

pola rebra celera. Mahune očistite, prokuhajte 10 minuta u slanoj vodi, ocijedite i ohladite hladnom vodom

Maneštra od slanutka i dagnji

pola rebra celera. Slanutak namočite 5-6 sati prije početka pripreme ovog jela. Slanutak tada kuhajte u puno lagano posoljene vode, zajedno s oguljenim krumpirom, mrkvom, lukom i celerom koje ste narezali na kockice