%upit% recepti

Krem juha od hokaido tikve

Krem juha od hokaido tikve

Ako je juha pregusta, razrijedite je s malo vode. voda za podlijevanje. sok od pola limete. Tikvu očistite od sjemenki, ogulite i narežite na kockice
PILEĆA JUHA: Grije, snaži i liječi

PILEĆA JUHA: Grije, snaži i liječi

Juha od pilećeg sitniša sa kostima koja se dugo kuha posebno je hranjiva. U svim je krajevima svijeta dio narodne medicine, a nova medicinska istraživanja potvrđuju njenu ljekovitost jer djeluje kao blagi antibiotik – sprječava nakupljanje neutrofila i izbijanje upala
Krem juha od poriluka i krumpira

Krem juha od poriluka i krumpira

Ja Vam nisam kao dijete baš bio ljubitelj poriluka, čak štoviše, uz mahune mi je to bilo jedno od najomraženijih jela ali kako to inače biva s godinama sam ga zavolio i naučio sam da isti ne služi samo za napravit varivo sa suhim mesom
U suradnji s Thermomix: Mahune

U suradnji s Thermomix: Mahune

malo kurkume (odlična upravo s mahunarkama). U prethodnom postu pisala sam vam o fantastičnom Thermomixu, modernom kuhinjskom robotu tvrtke Vorkwerk, krasnog dizajna, koji sjecka, kuha, peče, važe, mjeri i čini sve za vas
Abecedni popis recepata

Abecedni popis recepata

Popečci od zobenih pahuljica i siraPovrtna pita s rajčicomPreokrenuta pita od brokule i kukuruznog brašnaPreokrenuta kukuruzna pita od rajčicaPreokrenuta pita od rajčica i siraPrhka preokrenuta pita od rajčicaPrutići celera bjelaša sa sirnim umacimaPrženi i pohani rezanciPrženo mrkvino lišćePunjene knedle od griza i heljdePunjene korabice u vučenom tijestuPunjene rajčicePužići s patlidžanom i pestomQuiche s blitvom i svježim siromQuche s graškom (od tijesta za tuc tuc krekere)Rajčice punjene divljim lukom i krumpiromRajčice punjene raviolima/tortelinimaRatatouille-lasagneRiža i leća u koramaRiža s crvenim kupusomRižoto od patišonaRolada od kruha i blitve s jajimaRolada s korama od siraRolada s „pestom“Rolice od divljeg luka i lazanjaRolice od lazanja i porilukaRolice od patlidžana i tikvica sa špagetimaSalata od prosaSalata od špageta i crvenog kupusaSarmice i pužići od porilukaSavijača od korabice s korama od siraSavijača od patlidžanaSavijača od sira i divljeg lukaSlana savijača od prosaSlana zetova tortaSlane jogurt-kockeSlane kremaste kockeSlane kuglice s kikirikijemSlani biskvit od bjelanjakaSlani zapečeni uštipci (za princes krafne)Složenac od kiselog kupusa i maslinaSloženac od kiselog zelja i tjestenineSloženac od knedliSloženac od korabiceSloženac od krumpira i pastrnjakaSloženac od krumpira i špinata/blitve s umakomSloženac od nekuhane tjestenineSloženac od pastrnjaka, cikle i krumpiraSloženac od prosa i graška šećerca (mahuna)Složenac od tikvica i quinoeSloženac s patlidžanima i lećomSvitak od kelja i kruhaSvitak od krumpirovog tijesta s blitvomSvitci od tikvicaŠarena pita s paprikamaŠarena slana roladaŠpageti s umakom od ječma, zobi i heljde ( zapečeni i nezapečeni)Španska pitaŠtrudlice od krumpirovog tijestaŠtrudlice od krumpirovog tijesta punjene kupusomŠtrudlice od krumpirovog tijesta punjene sirom i blitvomŠvapska salata od krumpiraTikvice u kukuruznom šlafrokuTjestenina s umakom od divljeg lukaTjestenina s umakom od kiseliceTjestenina u umaku od špinataTopli paketići od palačinki i siraTorta od blitve (špinata) i tjestenineTorta od sira i maslinaTorta s francuskom salatomTuc tuc krekeri od siraUmak/nadjev od lećeUrnebes od graha i krumpiraUzljevak od tikveVegancuska salataVeganska majoneza (veganeza)Vegetarijanski francuski krumpirVjenčić od kelja i krumpiraZačinjeni grahZamotuljci od kelja i palenteZamotuljci od kelja sa zobi ječmomZamotuljci s patlidžanimaZapečena blitva s amarantomZapečena cvjetača s kruhomZapečena korabicaZapečena punjena cikla sa siromZapečena riža s bešamel povrćemZapečene palačinke s blitvom i divljim lukomZapečene palačinke s divljim lukomZapečene punjene korabiceZapečene punjene paprikeZapečene rolice od tikvica i svježeg siraZapečene rolice od tikvica i lećeZapečeni mlinci s porilukomZapečeni nekuhani njokiZapečeni njoki s umakom od graškaZapečeni pire od graškaZapečeni pire s patlidžanomZapečeni pizza-krumpirZapečeni popečci s mozzarellomZapečeni sendviči s kiselim zeljemZapečeni sendviči s porilukom i dodacimaZapečeni sendviči s tikvicamaZelena juha s tjesteninom od siraZelena salata od krumpiraZgnječeni (mladi) krumpirZlevanka s divljim lukom
Ribarski brudet

Ribarski brudet

Od repa i glave za jednu drugi prigodu može se pripremiti riblja juha ili temeljac. Varivo od mahuna s junetinom
Tagliatelle s plodovima mora

Tagliatelle s plodovima mora

Varivo od mahuna s junetinom. Ovo je brzo gotovo jelo koje se može pripremiti kao jednostavno ili veoma bogato, predjelo ili glavno jelo, i u svakoj od inačica u hladnim jesenjim i zimskim danima priziva sjećanja na toplo ljeto
Zamrzavanje hrane kao dio održivog razvoja

Zamrzavanje hrane kao dio održivog razvoja

Robna kuća IKEA uključila je naše mlado domaćinstvo u svoj projekt održivog razvoja na način da nas je dodatno osvijestila savjetima i idejama kako da kroz male promjene napravimo velike uštede
Bakina rogačuša

Bakina rogačuša

Na Badnjak i Staru Godinu obilaze po kućama kako bi domaćinima i njihovim gostima kolendom zaželjeli Sretan Božić i Sretnu Novu
Sardele iz pećnice s mahunama

Sardele iz pećnice s mahunama

Otopiti maslac, dodati mahune, posoliti, popapriti. Priprema mahuna. Dodati pola žlice brašna, požutjeti, i naposljetku dodati juhu
Chia puding

Chia puding

sjemenke lana, odlične su za zgušnjavanje juha i variva, a ja ih uvijek posipam po salati ili ih umutim u smoothie
Dalmatinska kuhinja/ Dalmatian cookbook

Dalmatinska kuhinja/ Dalmatian cookbook

prvo je lagana juha, zatim dolaze tople zakuske. Tamo negdje oko Božića naišla sam na knjigu koju je još moja mama koristila ( i dobila od mog oca na dar davnih dana)