%upit% recepti

Meso i šampinjoni

Meso i šampinjoni

so i biber. Meso i šampinjoni, ako dodate pire krompir imaćete kompletan obrok za koji nećete utrošiti puno vremena a na trpezi će vam se naći jedna simpatična kombinacija mesa i povrća
Carsko meso ( pork belly ) i slatko- ljuti umak

Carsko meso ( pork belly ) i slatko- ljuti umak

biber i so. Kad smo bili na našem putovanju na Atlanskoj strani Kanade, u jednoj od pokrajina ( Prince Edwaed Island ) smo izabrali za večeru ovo carsko meso i uz meso su nam poslužili i ljuti umak
Mleveno meso sa pasuljem ili "čili kon karne"

Mleveno meso sa pasuljem ili "čili kon karne"

so i biber. so i biber. 500 g mlevenog junećeg mesa (ili bilo kog drugog mesa po izboru),. 500 g kuvanog pasulja (nemojte meriti presan pasulj, jer od te količine imaćete mnooogo čilija),
Mleveno meso sa povrćem iz tiganja

Mleveno meso sa povrćem iz tiganja

so,biber, dimljena mlevena paprika, suvi začin. U dublji tiganj zagrejati ulje i dodati sitno iseckan crni luk ( ja nekad, umesto crnog luka koristim praziluk, jer ga mnogo volim ) i pržiti na osrednjioj temperaturi da omekša, dodati sitno iseckanu šargarepu na kockice i papriku ( ja sam koristila ljutu papričicu, jer volim kad je pikantno a vi koristite papriku koju vi volite ) i pržiti samo da povrće omekša,dodati mleveno meso i začine koje koristite i dinstati sve zajedno dok voda, koje je meso ispustilo, potpuno ne uvri
Rolovano meso sa pestom i paradajzom

Rolovano meso sa pestom i paradajzom

so i biber. Jelo nije mnogo komplikovano za pripremu, još ako meso pečete u rerni, a ne u fritezi ili tiganju na špretu, onda je recept pun pogodak
BIBER

BIBER

Na brodovima je gotovo trulo meso začinjeno biberom, zbog njegovog antimikrobičkog sastava, bivalo jestivo
Belo meso sa kruškama i pšenicom

Belo meso sa kruškama i pšenicom

Meso iseći na manje kockice,kruške oljuštiti i iseći na kocke. Meso i kruške staviti u šerpu,dodati sitno seckani crni i beli luk,peršun,i začiniti po ukusu
Dinstano meso

Dinstano meso

500 gr teletine 1 luk 1 mrkva 2 kašike putera 3 kašike ulja 1 kašika paradajz pirea so, biber. 1 kašika paradajz pirea so, biber
BILJNO MESO - Dr Dukan

BILJNO MESO - Dr Dukan

- so, biber, zacini. Ovog puta sam odlucila da ga spremim do kraja i zamenim mesom. pomalo me podseca na testo, a pomalo na belo meso od mladog tovnog pileta
Dinstano meso na luku

Dinstano meso na luku

Dodati biber i peršun. Ako pravite svinjsko ili juneće možete zajedno da stavite i luk i meso. nalijete vode, dodate suvi zalin i na srednjoj vatri se to lagano kuva sve dok meso potpuno ne omekani uz postepeno dodavanje vode
Meso pikant

Meso pikant

Na malo ulja propržiti svinjsko meso da porumeni a potom ga izvaditi i ostaviti na toplom. , a potom dodati pavlaku i korijander, začiniti po ukusu i u sos vratiti meso
Belo meso u pavlaci sa povrćem

Belo meso u pavlaci sa povrćem

Belo meso kad se peče ili prži ume da bude tvrdo, naročito kad se ohladi. Belo meso isecite na šnicle debljine prsta, tj
UMAK OD GLJIVA: Savršeno ide uz meso s roštilja

UMAK OD GLJIVA: Savršeno ide uz meso s roštilja

mljeveni biber,. Služiti uz meso pečeno na roštilju. Na zagrijanoj masnoći propržiti sitno narezan crveni luk, dodati očišćene, oprane sitno narezane gljive, biber i sol po ukusu
Cordon bleu – punjeno belo meso

Cordon bleu – punjeno belo meso

so i biber po ukusu. Mnogo puta sam do sad spremala ovo jelo i za mene ovo jelo od uvek je bilo punjeno belo meso i kad to kazem mislim na šunku i sir kao punjenje
Savršena marinada za meso

Savršena marinada za meso

Ukusna marinada za meso. 1/3 šolje soja sosa ½ šolje maslinovog ulja 1/3 šolje limunovog soka ¼ šolje Worcestershire sosa 1 ½ kašike bijelog luka u prahu 3 kašike sušenog bosiljka 1 ½ kašike peršuna 1 kašičica bijelog bibera ¼ kašičice tabaska. 1 kašičica bijelog bibera
Porchetta / Rolovano carsko meso

Porchetta / Rolovano carsko meso

par zrna šarenog bibera. Meso sam dobro oprala, uklonila eventualne dlačice sa kože, i stavila u veći (dublji) pleh kožom na gore, prelila marinadom, poklopila i stavila u frižider preko noći
Sporo pečeno carsko meso

Sporo pečeno carsko meso

malo soli, bibera. Potpuno sam se oduševila mekanim mesom u kombinaciji sa super hrskavom koricom. a i ako vam ostane za sledeći dan, prepečeno u gril tiganju meso je potpuno fantastično u sendviču recimo